餐饮Logo设计如何才能吸引顾客？让人过目不忘！

时间：2020.08.21 11:50:40 | 来源：logo设计资讯

时间：2020.08.21 11:50:40 来源：logo设计资讯

在餐饮品牌推广的过程中，有一个非常普遍的规律:当顾客接触到一个品牌时，他们会从门店门口开始。在门口的装饰设计中，有两个关键因素:一是品牌名称，二是品牌LOGO。

可以说，拥有独特的、具有强记忆点的Logo是品牌成功的第一步。

通过观察，我们发现很多餐饮经营者对Logo仍然没有一个正确的理解。例如，一般的Logo设计过程是由设计师通过自己的专业技能，根据餐饮老板的模糊需求进行设计，然后在老板看过初稿后，根据他的想法和喜好进行修改。在改了十稿八稿后，老板终于在其中得到了最满意的LOGO。

然而，在这种情况下设计的Logo，虽然在餐饮企业主的眼里是合格的，但在消费者的眼里却没有记忆点，看完之后还是被遗忘了。

它不会给他们带来任何品牌联想，因为这个标志的深刻内涵往往只有企业内部的人才能理解，但其他人却感到困惑。

如何避免这种尴尬的情况发生？

最好的方法是使用基本模型，也就是说，使用已经存在于其他人头脑中的概念来描绘Logo的方向。例如，2006年，肯德基将原来Logo上的山德士上校穿西装的形象改成了围裙，因为围裙和餐饮的关系在人们的心目中有着成熟的关联，加上老爷爷和蔼的笑容，消费者很容易对肯德基有一个共同的认识。

这样，不仅每个人都能一目了然，而且在不浪费太多口舌解释的情况下降低了沟通成本。而且，围绕基本模型设计的Logo往往具有更强的记忆功能、更方便的二次传播功能和更好的解释功能。

更强的记忆功能

除了区分产品的本质，Logo的第一个也是最简单的功能就是记忆功能——让消费者记住你。在这一点上，许多精致和复杂的标志已经被淘汰。有时，即使在一群人的眼里，记住徽标感觉很简单，但在另一群人的眼里却很难记住它们。

在中国，很多餐饮企业喜欢选择将店名等中文作为品牌Logo，海底捞、西贝莜面村等都大牌都不能免俗。

这种Logo在中国人当中很常见，但是如果放在特定的场景中，它最大的优势可能会变成劣势。比如，在世界杯的现场品牌广告中，如何让全世界在有限的镜头下记住你，这是对企业标志的一次巨大考验。对于万达、蒙牛等带有汉字的Logo品牌广告，目测显示广告资源至少浪费了50%。

因为中文字在外国人眼中看上去就像一个个相似的方块画，识别起来都困难，更别提迅速记忆并产生理解了。

许多国际品牌早就注意到了这一点，早在1995年，Nike就去掉了Logo中的文字元素，原本的“Just Do It”不再出现；

星巴克在 2011 年的新Logo中也正式去掉了“Starbucks Coffee”字样，时任行政总裁霍华德·舒尔茨为此释义：“我们正在做的，是让Starbucks 突破固有圈子，超越咖啡领域。”

现如今，无字Logo已经成为世界潮流，毕竟视觉的意向总是比语言更加容易理解。对于图形的理解，没有国界和文化差别的限制，溢于言表且充满力量。同时，在互联网占据生活的今日，文字和口号显得太过冗长，简约的才更能令人一眼就记住。

二次传播功能

用熟悉事物的基模设计Logo不仅可以降低人们的记忆成本，还可以降低人们的二次传播成本。

让我们以麦当劳为例。假设你正在路上吃冰淇淋。当你在路上遇到一个带着孩子的老人时，孩子对你说，叔叔，你在哪里买的冰淇淋？当对方的老人和孩子读得不多时，你如何准确地向他们表达？显然，这只是麦当劳门上的金色拱门。当你看到这个标志时，那个标志在卖。现在老人和孩子马上就会明白了，因为在他们的头脑中已经有了这样一个基本模型，犯错误的概率将会非常低。然而，如果它是一个复杂的标志，它不仅对说话者来说是困难的，而且对听者来说也是令人困惑的。当双方都不能准确地表达和接受时，出错的可能性会很大，后果会很尴尬。

诠释功能

利用基模设计Logo来诠释品牌的内涵，可以做到让人一目了然，并对品牌进行正确的联想，但是，前提条件是基模必须跟品牌拥有以下三种联系。

1、与产品相似

当你需要跟别人解释一个复杂的概念的时候，最好的办法就是利用他已经存在的熟悉概念，其中一个办法就是找到跟新事物相似的熟悉事物基模。

2、与产品相关

与之相关，是一种指示性，暗示着他们俩拥有共用的属性。

例如，当消费者看到图标A时，他们会推断出B产品的相关结论。通常，你只需要在商标上找到与产品有共同属性的熟悉的东西来建立品牌联系。就像当人们看到奶牛时，他们会想到牛奶。用这种熟悉的基本模式来设计Logo，不仅可以减少人们的记忆和交流成本，而且可以指导人们无意识地联想，即产品和Logo图像之间有一个共同的属性，即牛奶。

3、习惯性联系

许多标识使用抽象图形，但如上所述，标识的深层含义往往只有企业内部员工才能理解，消费者一目了然。在这种情况下，有必要考虑用图形或文字使消费者产生习惯性的联想；然后与品牌进行比较，以熟悉的方式表达抽象复杂的概念，从而引导人们进行正确的品牌联想。例如，去年，海底捞用一个更抽象的“嗨”取代了已经使用了近23年的标志。

Logo使用熟悉的问候语作为基本模型，避免了再次记忆编码的过程。“嗨”和“海”的同音异义词，加上“嗨”，在消费者眼中是一种“善良和友好”的象征。通过将这一符号的含义嫁接到品牌标识上，人们可以直接认为这是一家服务优良、对人友好的餐饮企业。

logo是每个企业必不可少的一部分。这似乎很简单，所以很多人不会理解得太深。但是事情越简单，隐藏的影响就越大，雕刻的时间就越长。因此，公司可以通过标志来识别，准确的表达、记忆和传播可以通过简单的图标来实现，一张图片胜过千言万语。